Lo artesanal está de moda. Aprende a catar café de especialidad como un porfesional. En Kaitxo te contaremos de dónde proceden los granos, como es el proceso de tostado y qué diferencia a estos cafés tan especiales del resto. Despertarás los sentidos como nunca lo habías hecho.

Además, descubrirás los chocolates bean to bar, una nueva forma artesanal de entender este manjar, de tal manera que las habas de cacao se transforman en tableta sin procesamientos ni aditivos innecesarios. Una ocasión para endulzar tu estancia en Enkarterri y comprender cual es el auténtico oro negro de nuestro tiempo.