Badira dagoeneko lau belaunaldi Lonbera familia hestebeteak egiten hasi zela Karrantzan. Belaunaldiz belaunaldi maitekiro pasatzen zieten errezetak ukitu gabe zaintzea izan da bere grina. Gakoa, sinpletasunari eustea.

Bere produktuen artean honako hauek aurki ditzakegu: txorizoa, papada, zezina, txerri-hanka onduak, solomoa, odolkia eta hirugiharra.

Piper gorriarekin egindako txorizoa oliba olioan

❱ Ezaugarriak: Pisu garbia: 350 gr