La palabra Laugar surge por primera vez en el año 2010 con la excusa de la cerveza como hobby, sedientos de cambio ante el aburrido panorama copado por la cerveza industrial. Lo que en un principio iban a ser elaboraciones para autoconsumo, poco a poco comenzó a expandirse, dando como resultado una nueva andadura de manera profesional con una filosofía clara: apostar por la calidad frente a la cantidad en un producto elaborado con pasión y honestidad, ofreciendo al mercado cervezas de la máxima calidad, contundentes y en constante innovación.