Kaitxo Café y Chocolate

Somos una pequeña familia de Balmaseda dedicada a la elaboración artesanal de txokolate Bean To Bar y kafes de especialidad.

Txokolates:

- Txokolate blanco con chía y canela: Tableta suave y sedosa con sabores familiares como la canela y con texturas crujientes y propiedades saludables de la chía. 47 gramos.

- Txokolate blanco con cítricos y sal: La mezcla más atrevida y sorprendente. 47 gramos.

- Txokolate con leche regaliz y violetas: Chocolate cremoso con el toque crujiente y particular de las violetas y la chispa de nuestro regaliz. 47 gramos.

- Txokolate Bean to Bar 75%: De la región de Piura (Perú) nos llegan a Kaitxo las habas de cacao. 47 gramos.

- Txokolate negro con pimiento de Ezpeleta: Chocolate con un 75% de cacao dominicano, con el toque picante de nuestro pimiento de Ezpeleta. 47 gramos.

- Txokolate con leche "Etxeko Masala": Chocolate con leche aromatizado con una mezcla casera de especias. 47 gramos.

- Txokolate negro con anís estrellado y kafe: Chocolate aromático con nuestro café Etíope recién tostado al que le añadimos la frescura del anís estrellado. 47 gramos.

- Txokolate blanco con maíz: La dulzura del chocolate blanco contraresta la sal y el sabor de las boronas fritas. 80 gramos.

- Txokolate blanco con fresa: Fresas con sabor y acidez con la dulzura y sedosidad del chocolate blanco. 80 gramos.

Kafes:

- Kafe Bihotz Maitia Etiopía: Está considerado uno de los cafés de mejor calidad del mundo.

- Kafe Kolitza Blend Euskal Herria: Es una selección de granos de café de especialidad de diferentes países para obtener un café con el equiliibrio de la dulzura, la acidez y un cuerpo sedoso.

- Kafe Descafeinado Colombia: El proceso de descafeinización al agua destaca por preservar la sutileza y los aromas y sabores de origen. Sin productos químicos.