Dos txakolis de diferente carácter. El Señorío de Otxaran se obtiene de una selección especial de uva y mosto flor, mientras que Aretxaga se obtiene del resto de la prensa. Virgen de Lorea también nos ofrece un delicioso orujo de txakoli, un producto innovador y pionero. La bodega de Virgen de Lorea se encuentra en el barrio de Otxaran, en Zalla, y dispone de unas amplias y modernas instalaciones diseñadas para garantizar el mejor proceso de elaboración y los mayores estándares de calidad. Su viñedo de txakoli es el más extenso de Euskadi.

Txakoli Señorío de Otxaran

❱ Variedad: blanco.

❱ Características: amarillo pajizo-verdoso, limpio, largo en nariz, aromas de fruta madura (melón), cítrico (limón). Sabroso, fresco, equilibrado, frutal, con notas cítricas y amargas.

Txakoli Aretxaga

❱ Variedad: blanco.

❱ Características: amarillo pajizo, limpio, nariz de media intensidad con aromas herbóreos y de hinojo junto con sensaciones cítricas. Largo de sabores y ligero en boca. Afrutado.

Txakoli Lainoa

❱ Variedad: blanco.

❱ Características: elaborado a partir de una selección de los mejores racimos de las vides más añejas, mejor orientadas y con más horas de sol. Vides que sienten especialmente la caricia matutina de la niebla encartada y que dota a este txakoli de ese especial bouquet. Es ideal para sopas y cremas, fiambres, huevos, verduras, arroces, pasta, pescados y mariscos.

Loreako Ama

❱ Variedad: hondarribi zuri 100 %.

❱ Características: producto de una simbiosis perfecta entre nuestro ecosistema e identidad, fermentado y criado en sus propias lías durante tres meses. Equilibrado y fresco en boca. Con aromas a frutas, flores, minerales y hierbas.

Loreako Ama Rosé

❱ Variedad: berezia (hondarribi beltza y zerratia de nuestra finca Loreako Ama).

❱ Características: refrescante, perfecto par una cena ligera o un picoteo, sencillo, informal, elegante, sofisticado, juvenil, ¡para repetir! De sutil color oro rojo, brillante transparente. Hermoso equilibrio en boca, frescor, integrada acidez y aromas frutales que le otorgan nuestras variedades más atlánticas de Bizkaia. Añada de 2021 (12º).

Leyes de Abellaneda

❱ Variedad: berezia (hondarribi zuri y zerratia de una parcela exclusiva situada en la parte más alta de nuestra finca Loreako Ama).

❱ Características: combinación de las veriedades más genuinas y atlánticas en el corazón de Enkarterri. Txakoli Berezia criado en sus propias lías durante siete meses, en depósito de acero, batonado una vez por semana, para sacar su máxima expresión. En nariz aporta aromas frutales a pomelo, cítrico y manzana verde. Ligero, sabroso, largo, con una acidez bien integrada marcada por las variedades; destacan toques cítricos y manzana verde