El mundo del txakoli en Enkarterri (2026)
¡Ya es primavera y los viñedos vuelven a brotar con fuerza! Un año más, nos embarcaremos en una gran ruta txakolinera cargada de actividades y sabores por las bodegas y los rincones más emblemáticos de Enkarterri. Catas entre Rolls-Royce, maridajes con pintxos de autor, visitas guiadas con brindis final… ¡Sigue leyendo e inscríbete!
Txakoli y vermut entre Rolls-Royce
![[Imagen de Txakoli y Rolls-Royce en Torre Loizaga]](../../../default/imagenes/2025/03/2071_1904loizagatxakoli-es-real-es-Real.jpg)
Txakoli, vermut, pintxos y coches de lujo. Es la combinación perfecta para descubrir uno de nuestros txakolis más jóvenes. La visita arrancará en el barrio de Concejuelo (Galdames), donde se encuentra la mayor colección de Rolls-Royce de Europa: Torre Loizaga. Tras visitarla, degustaremos el txakoli, los vermuts y varios pintxos en el txoko de Txurrut (Sopuerta).
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Cata en el corazón de Enkarterri
![[Imagen de viñedos y Museo de las Encartaciones]](../../../default/imagenes/2025/03/2071_1904abellanedatxakoli-es-real-es-Real.jpg)
Descubre el barrio Abellaneda de Sopuerta en una visita guiada con cata de txakoli. Aquí se encuentran la conocida Casa de Juntas (reconvertida en el Museo de Las Encartaciones) y la torre de Urrutia. Tras visitar el entorno, nos dirigiremos hasta el viñedo de Txa Txabarri para conocer el proceso de elaboración desde la cepa hasta la copa. Terminaremos la jornada degustando sus variedades de txakoli con queso y embutidos.
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Del fuego al viñedo
![[Imagen de Ferrería El Pobal]](../../../default/imagenes/2017/07/936714_es-.sw810.sh575.ct1.jpg)
La ferrería de El Pobal (Muskiz) mantiene viva su llama desde el siglo XVI. En esta visita, el fuego volverá a la forja con una demostración en vivo del maestro ferrón. Tras la visita, nos dirigiremos (traslado en vehículo propio) hasta la vecina Sopuerta para conocer el viñedo de Txa Txabarri y degustar sus variedades de txakoli con queso y embutidos.
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Txakoli con pintxos... y una cueva a oscuras
![[Imagen de Cueva de Pozalagua]](../../../default/imagenes/2020/05/1212210_es-.sw810.sh575.ct1.jpg)
¡Súmate a una jornada de descubrimientos! Nos adentraremos en la cueva de Pozalagua (Karrantza) a oscuras, con ayuda de una linterna frontal, tal y como hicieron sus descubridores. A continuación, nos dirigiremos (traslado en vehículo propio) a las instalaciones de DeBringas para descubrir el txakoli más occidental de Bizkaia, que cataremos maridado con pintxos.
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Txakoli con pintxos... y una fábrica de dolomía
![[Imagen de Fábrica de Dolomitas]](../../../default/imagenes/2025/03/2071_dolomitas-es-Real.jpg)
Descubre el patrimonio industrial y enológico del valle de Karrantza en una visita guiada con cata de txakoli. Comenzaremos en la antigua fábrica de Dolomitas, hasta donde se trasladaba en tranvía aéreo el mineral extraído en la cantera situada junto a la cueva de Pozalagua. Tras el recorrido, nos dirigiremos (traslado en vehículo propio) a las instalaciones de DeBringas para descubrir el txakoli más occidental de Bizkaia, que cataremos maridado con pintxos de autor.
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