Con sabor a mar

¿Quieres aprender a cocinaruna cazuela de bacalao al pilpil y proclamarte un auténtico chef de nuestra gastronomía?¿O prefieres probar con unade txipirones en su tinta?

En el Batzoki de Zierbena aprenderás a elaborar toda clase de platos típicos con productos de temporada (bonito, jibiones, mejillones…), sus técnicas de conservación y otros muchos secretos legados generación tras generación.

La experiencia se desarrolla en el puerto de Zierbena, una acogedora bahía que aún conserva el encanto marinero, con barcos de pesca y embarcaciones de recreo.