Albokak

Manu Akasuso en la gerencia y elaborando una cocina tradicional vasca con su equipo de cocineros empieza en este proyecto en el parque empresarial de Arbuio, término de Alonsótegi a 5 minutos de Bilbao, en plena naturaleza. Con sus diversas salas y comedores para cualquier tipo de reuniones de empresa (seminarios, presentacion de productos, reuniones comerciales, etc...) e idóneo para bodas, comuniones, bautizos o cuaquier otro acontecimiento donde se quiera disfrutar de un entorno natural y de un trato familiar.

Amplio aparcamiento, servicio de autobús para grupos.

Algunos de los productos de Albokak Jatetxea

• Ensaladas templadas.
• Revuelto de mollejas de cordero con hongos.
• Foie natural a la plancha dos sabores Modena y Naranja.
• Pimientos verdes rellenos de txangurro.
• Tronco de merluza rellena de marisco "ALBOKAK".
• Rape a la americana.
• Brocheta de langostinos y rape.
• Pescados del día a la brasa.
• Chuletón a la brasa con su guarnición.
• Solomillo a la broch.
• Entrecot al gusto.