Itsasoko zaporeak

Bakalao pil-pilean prestatzen ikasi nahi duzu eta benetako chef batean bihurtu? Edo txipiroiak bere tintan gogokoago dituzu?

Zierbenako Batzokiak itsas produktuak prestatzen ikasteko aukera ematen dizu. Ohizko platerrak elaboratzeaz gain, gure produktuen kontserbazio teknikak irakatsiko dizkizugu: antxoak gatzetan, hegaluzea potean,eskabetxea eta gaztunak…

Jarduera hau bere xarma tradizionala gorde duen Zierbenako Portuan egiten da, arrantza- etalaket-ontziz betetako badian.