Benetako esnetegia bisitatu nahiko zenuke?

Esnea jogurt, gatzatu edo gazta krema nola bihurtzen dugun erakutsiko dizugu Lactebal-ek Balmasedan dituen instalazioetan. Postrerik goxoenak prestatzeko erabiltzen dugun esnea nola lortzen eta irakiten den ikusiko duzu ordu erdiko bisitaldi honetan.

Lactebal-en baserrietako errezeta tradizionalak gorde ditugu mendeetan zehar, hainbat belaunaldiko ahosabaien gozamenerako. Prozesu osoa ikusi ahal izango duzu esnetegian, lehengaia jasotzeko unetik produktua poteratu eta banatzen dugun arte. Amaitzeko, gure esnekiak dastatzeko aukera izango duzu.