Egin zeure eltzekoa

Ikatzaz eta su txikian

Munduko sukaldaritza onenetako baten sekretuak ezagutuko dituzu. Giro alai eta jostagarrian, sukaldaritza onak eskatzen duen grina eta maitasuna hauteman ahal izango duzu, herriko chef onenetako batzuen eskutik, euskal plater goraipatuenetako batzuk nola prestatu irakatsiko baitizute. Gero, zeuk etxean prestatu eta sorpresa zaporetsua eskaini ahal izango diezu zure lagunei.

Bapo jan nahi duzu giro alai eta jostagarrian? Balmasedako Pintxo i Blanco tabernan gure sukaldaritzaren platerrik sendoena prestatzen irakatsiko dizugu, trenbideko langileek erabiltzen zuten jatorrizko egosketa teknikaz baliatuz. Indaba eltzeaz ari gara, nozki.

Saiheskiak, urdaiak, txorizoak, odolkiak... Mimoz eta pazientziaz kozinatuko duzu eltzea, egosketa hainbat ordutan zehar luzatuko baita ikatzeko su txikian. Nolanahi ere, pena mereziko du itxaronaldiak emaitza dastatuz gero.

Bitartean, Balmasedako Erdi Aroko kale harriztatuetan zehar ibili eta hiribilduko aspaldiko tradizio batean murgiltzeko aukera izango duzu:potea. Gustu ona eta dibertsitatea sustatzen duen Slow food elkartearen aipamena lortu du Balmasedaok eltzeak.

¿Quieres saber cómo llegar? Te lo indicamos.

Informazio praktikoa

Helbidea

Pintxo & Blanco
Martin Mendia, nº 5
48800 BALMASEDA (Bizkaia)

Kontaktua

Tel.: 946 802 976
Mobila: 637 803 516
Email:

Website

www.pintxoiblanco.com/

Ordutegia / Oharrak

Asteko edozein egunetan.

Erreserba egitea beharrezkoa da.

Serbitzuak / Informazio gehiago

- Iraupena: Egun erdia.

- Gutxieneko taldea: 2 pertsona.

- Gehieneko taldea: 36 pertsona.

Prezioa

Tarifa orokorra: 23€